MARDI GRAS

Chez nous à Liège le mardi gras nous cuisinons une potée au choux pour ne pas être mangé des mouches dès le printemps,

Hier j'ai préparé ma potée ou d'jote...comme on dit ici. 4 heures de préparation.Plus elle mijote meilleure elle est !

Elle sera dégustée ce midi, sans oublier les beignets et divers cortèges d'ici et là dans la région...... de quoi bien amuser grands et petits.

Comments

[gisl65]

quelle bonne idée chez vous, cette coutume me plait beaucoup, on sent d'ici les odeurs, bon régal. J'ai pas pu venir avant j'étais au lit avec la grippe.

BISOUS et je te recontacte dans la semaine

[brigitte]

hummmm tu as dû te régaler, j'adore la potée aussi

[maryse]

miam ! vous avez dû bien vous régaler !

bonne nuit

bisous

Maryse

[beatricote]

Hum ! miam miam ! Régalez-vous bonnes gens !

Bisous

Béa

[Chantal]

Bon mardi-gras.

Pour moi moins gai, funérailles de ma belle-mère.