MARDI GRAS

21 février 2012

Chez nous à Liège le mardi gras nous cuisinons une potée au choux pour ne pas être mangé des mouches dès le printemps,

Hier j'ai préparé ma potée ou d'jote...comme on dit ici. 4 heures de préparation.Plus elle mijote meilleure elle est !

Elle sera dégustée ce midi, sans oublier les beignets et divers cortèges d'ici et là dans la région...... de quoi bien amuser grands et petits.

Posté par sherra à 09:40 - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

BON MARDI GRAS A TOI

BISOU
A TRES BIENTOT

Posté par marie59, 21 février 2012 à 10:47

Oh ben dis donc, ça fait rudemment envie cette potée !! hum hum .. j'ai bien envie d'en faire une aussi

Posté par Michèle, 21 février 2012 à 13:44

Bien appétissante ta potée. ET avec le froid qu'il fait quand même, ça ne peut faire que du bien.
Si tu va voir un cortège, amuses toi bien.
Gros bisous

Posté par cigalette, 21 février 2012 à 16:38

Je trouve que c'est bien de respecter les traditions de nos régions, nos racines.
Chez nous, c'est les bugnes et les crêpes.
Je te souhaite une douce fin de journée.
GROS BISOUS.

Posté par Binchy, 21 février 2012 à 17:23

Bon mardi-gras.
Pour moi moins gai, funérailles de ma belle-mère.

Posté par Chantal, 21 février 2012 à 20:02

Hum ! miam miam ! Régalez-vous bonnes gens !
Bisous
Béa

Posté par beatricote, 21 février 2012 à 21:12

miam ! vous avez dû bien vous régaler !
bonne nuit
bisous
Maryse

Posté par maryse, 21 février 2012 à 21:45

hummmm tu as dû te régaler, j'adore la potée aussi

Posté par brigitte, 23 février 2012 à 09:28

quelle bonne idée chez vous, cette coutume me plait beaucoup, on sent d'ici les odeurs, bon régal. J'ai pas pu venir avant j'étais au lit avec la grippe.
BISOUS et je te recontacte dans la semaine

Posté par gisl65, 27 février 2012 à 11:19